Τα projects του Escape Greece αποτελούν έναν συνδυασμό εταιρικών και προσωπικών έργων που αναπτύσσονται από τον ιδρυτή της εταιρείας, Γιάννη Ζαρζώνη. Μέσα από τη φωτογραφία, το βίντεο και την οπτική αφήγηση, καταγράφουν τόπους, πολιτισμό, φυσικά τοπία και διαδρομές. Πολλά από αυτά υλοποιούνται σε συνεργασία με φορείς, οργανισμούς και τοπικούς εταίρους.
Μια οπτική εξερεύνηση του Ολύμπου, των τοπίων, της μυθολογίας και του φυσικού περιβάλλοντός του.
Φωτογραφικό έργο που καταγράφει την ελληνική κληρονομιά σε μουσεία και αρχαιολογικούς χώρους σε όλο τον κόσμο.
Οπτική καταγραφή της ιστορικής Εγνατίας Οδού σε όλη την Ελλάδα και τα Βαλκάνια.
Φωτογραφικό έργο που καταγράφει το φυσικό και πολιτιστικό τοπίο της περιοχής της Πρέσπας και τη διασυνοριακή κληρονομιά της.
Οπτική καταγραφή μνημείων, πόλεων και τοπίων που συνδέονται με την κληρονομιά του Μεγάλου Αλεξάνδρου.
Φωτογραφικό έργο που καταγράφει το φυσικό και πολιτιστικό τοπίο της περιοχής της Πρέσπας και τη διασυνοριακή κληρονομιά της.
